Крем – суп из тыквы от Анны Михалковой
Анна Михалкова – это человек, который ведёт здоровый образ жизни и придерживается раздельного питания. Она говорит о себе: «Я стараюсь питаться так, чтобы чувствовать себя комфортно и выглядеть органично».
Предлагаю и вам приготовить этот замечательный и очень простой крем-суп. Благодаря богатым витаминами овощам он очень полезен.
Продукты:
- 1 средняя луковица;
- 500 гр. тыквы;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 100 гр. тёртого сыра (можно больше или меньше, по вкусу);
- 50 гр. сливок;
- Зелень кинзы (по вкусу);
- 1 лавровый лист;
- Соль.
Готовим:
Нарежьте головку репчатого лука мелкими колечками, а тыкву кубиками. Обжарьте их в оливкововом масле, посолите. Добавьте к овощам около 1 литра горячей воды, приправьте лавровым листом и поварите минут 10. Измельчите всё в блендере (предварительно удалив лавровый лист), заправьте суп сливками. Перед подачей на стол посыпьте суп тёртым сыром и рубленой кинзой.
Рекомендую также приготовить различные необычные блюда, которые любят есть мировые звёзды.
Рецепты от звёзд
Комментарии
Оставить комментарии
