Орехи – полезное лакомство
Грецкие, фундук, кедровые, арахис, миндаль, каштаны, фисташки. На сегодняшний день на прилавках магазинов встретить можно много разновидностей орехов и все они не только вкусны, но и очень полезны как малышам, так и людям преклонного возраста.
Они больше, чем наполовину состоят из «полезного» жира, который способствует жировому обмену и избавляет от проблем лишнего веса.
Орехи — это здоровая пища, ведь они снижают риск возникновения старческого слабоумия и внезапного инфаркта. Основную роль в этом играет содержащийся в орехах витамин Е. Он предотвращает ухудшение памяти (так же как и зелёные листовые овощи, семечки, яйца, коричневый рис и цельнозерновые), препятствует образованию холестериновых бляшек и защищает сосуды. Миндаль в этом лидирует. В миндале и других орехах много микроэлемента цинка. Его дефицит в организме человека проявляется возникновением белых пятен на ногтях, ногти также становятся ломкими, слоящимися, неровными, слой лака на них выглядит некрасиво. Чтобы этого избежать, рекомендуется съедать полстакана миндаля в день. Цинк не только участвует в формировании костной ткани, он нормализует обмен веществ, обладает противовоспалительным эффектом, способствует выработке коллагена.
Если кушать орехи хотя бы 2 раза в неделю, по 30 грамм, то вы почти наполовину снизите риск инфаркта.
Кроме витамина Е во всех разновидностях орехов содержатся витамины группы В, витамины А, Р, масса микроэлементов (железо, калий, натрий, магний, кальций, фосфор), белки, без которых невозможно представить себе правильное питание. К тому же орехи — это прекрасные антиоксиданты.
Конечно каждый орех по-своему полезен.
Фундук можно кушать даже когда вы сидите на диете, в нём мало углеводов. Кроме этого этот вкусный орешек поможет вам бороться с хронической усталостью, повышенным давлением.
Миндаль богат кальцием и витамином Е. Полезен при малокровии и для хорошего зрения, уменьшает уровень холестерина. Помогает при гипертонии, ожирении, опухолевых заболеваниях, глазных болезнях, язвах, болезнях желчных протоков и изжоге. Употребляя его в пищу вы будете иметь здоровые ногти. А вот горьким миндалем чрезмерно увлекаться не стоит — слишком большое количество эфирных масел, которые содержатся в этом сорте ореха, может нанести вред здоровью. Допустимая дневная норма — всего пара зернышек.
Арахис содержит фолиевую кислоту, которая способствует обновлению клеток, оказывает легкое желчегонное действие, полезен при язвенной болезни и гастритах. Арахис улучшает память и внимание, кроме того, он необходим для нормального функционирования нервной системы, сердца, печени и других внутренних органов. Однако стоит помнить о том, что сырым арахисом лучше не злоупотреблять. Необжаренный орех может вызвать нарушения пищеварения. Кроме того, кожица арахиса — сильный аллерген, поэтому лучше есть жареные и очищенные орешки.
Фисташки полезны на восстановительном, после болезни, этапе. А так же при заболеваниях печени, тошноте, желтухе и в качестве профилактики проблем с сердцем. Ярко-зелёная окраска ореха говорит о том, что орех полностью созрел. Именно эти орехи наиболее вкусны и полезны.
Грецкий орех прекрасный помощник в деле увлажнения и упругости кожи. По содержанию витамина С в несколько раз превосходит черную смородину и плоды цитрусовых и обладают бактерицидным, общеукрепляющим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием. Кушайте эти орешки во время массовых простуды, для повышения иммунитета. Грецкий орех способствует укреплению мышц и быстро снимает усталость после физической нагрузки. Для женщин эти орехи очень важны, так как они занимают первое место в почётном списке продуктов красоты благодаря витамину Е, который способствует увлажнению и питанию кожи, делая её упругой и сохраняя молодость.
Метки: антиоксиданты, витамины, вкусно, женские секреты, Здоровье человека, кожа, красота, орехи, питание, полезно, продукты, тело, увядающая кожаКомментарии
-
Миндаль.. пол стакана в день.. еще чего то пол стакана.. и еще.. Вы представляете сколько вам придется кушать в день? Умопомрачительно..
-
Имеется в виду то, что если у Вас уже катастрофически не хватает чего-то в организме, то появляются внешние признаки нездоровья. К примеру, белые пятна на ногтях, их ломкость и другие неприятности — это не просто некрасиво, но и даёт нам понять, что нужно что-то делать, чтобы приводить организм к нормальному состоянию. 100 граммов миндаля в день вам нет необходимости есть всю свою жизнь, так же, как и нет необходимости всю жизнь принимать лекарства, которые назначает вам врач при возникновении других симптомов. Что касается поддержания здорового организма в хорошем состоянии, то здесь уже идут другие рекомендации: «орехи есть 2 раза в неделю, по 30 граммов», причём это касается не только профилактики инфаркта.
