Полезные кутабы
На передаче «О самом главном» был озвучен рецепт полезных кутабов. Почему бы и нам не приготовить это замечательное и полезное блюдо? Готовим, наслаждаемся, сохраняем и укрепляем здоровье!
Салат из перловки
Приготовьте салат из перловки по рецепту шеф-повара и Дмитрия Шубина из программы Жить Здорово. Как всегда – вкусно и полезно!
Бутерброды с колбасой
Известно, что бутерброд с колбасой состоит из двух компонентов: Белый хлеб (батон) – источник чистых углеводов. Колбаса: как это не смешно, колбаса состоит в основном также из углеводов, так как в её состав входит крахмал. Жира предостаточно в любой колбасе. Если это копчёная колбаса, тогда жир виден невооружённым глазом
Рецепты салатов из квашеной капусты
Квашеная капуста сама по себе прекрасный и полезный салат, особенно квашеная капуста без соли. Именно бессолевую квашеную капусту можно есть и гипертоникам и людям, склонным к отёкам. Отёки вызывает соль, которой в такой капусте нет.
Квашеная капуста без соли
Илья Мечников, знаменитый русский учёный выяснил, что люди болеют в основном из-за самоотравлений. В наши дни, когда продукты, стали менее полезны и более насыщенны различными вредными дополнениями, в виде консервантов, нитритов, нитратов и прочей химией, эта информация становится ещё более актуальна.
Квашена капуста
Любопытно было узнать, что любимое народное блюдо – квашеная капуста, зачастую ищут в сети Интернет, как квашена капуста. Возможно, это более народное название, которое мне не приходилось слышать. Сегодня представляю вашему вниманию рецепт квашеной капусты, который передавался из поколения в поколение, как семейный, фирменный рецепт. Готовьте, пробуйте, наслаждайтесь «правильным» вкусом.
Квашеная капуста — польза
Раньше русские люди активно употребляли в пищу квашеные блюда. Квасили капусту, помидоры, огурцы, яблоки, арбузы… И делали это не зря! Ведь правильно сквашенные продукты очень полезны. В этой статье продолжаем тему, начатую в статье Квашеная капуста – польза и вред.
Квашеная капуста – польза и вред
О квашеной капусте говорят: «И подать не стыдно и съедят – не жалко». Квашеная капуста богата фитонцидами, клетчаткой, витаминами, энзимами. В состав капусты входят: провитамин А (0,6 мг на 100 гр. продукта), витамины С (38,1 мг), В1 (0,05 мг), В2 (0,1 мг), В3, В6 (0,1 мг).
Салаты с перловкой
Многие относятся к перловке без должного уважения, возможно потому, что не знают как приготовить перловку, чтобы она получилась вкусной и аппетитной на вид. Перловая крупа – это один из самых полезных злаков. Она хороша не только в супах и гарнирах, но и салаты с перловкой могут быть очень вкусными и сытными.
Перловка рецепт голубцов
Сегодня представляю вашему вниманию особенный рецепт голубцов. Особенность их заключается в том, что мяса нам не потребуется. Основа начинки – перловка, рецепт голубцов более полезных и недорогих. Перловая крупа довольно капризная, зато сытная. Она требует длительной варки, правда процесс приготовления значительно уменьшится, если перловую крупу предварительно замочить на три часа. Теперь, на основе замоченной крупы, приготовим голубцы.
