Полезные свойства болгарского перца
Полезные свойства болгарского перца известны давно, но не многие знают, что перцы, или паприка, как их ещё называют, полезнее, чем помидоры или баклажаны. Витамина С в них больше, чем в чёрной смородине. Самое ценное в этом продукте — аскорбиновая кислота. Достаточно съесть один плод в день и вы получите суточную норму витамина С. Внимание! Перец его прячет!
Закуска из болгарского перца
Ещё один очень простой рецепт приготовления блюда из болгарского перца. На горячее приготовьте ароматную закуску: Возьмите по 1 четвертинке разных цветов (жёлтый, красный, оранжевый, зелёный) болгарский перец (всего 4 четвертинки) или, если нет разного цвета, замените на то, что у вас есть.
Салат из болгарского перца c пикантным соусом
Ингредиенты: • по три перца разных цветов (например жёлтый, красный, зелёный). Всего 9 перцев; • 1 зубчик чеснока; • 1 ст. ложка винного уксуса; • Соль по вкусу; • 3 столовые ложки оливкового масла; • Каперсы; • 1 красная луковица; • 1 чайная ложка дижонской горчицы; • 20-30 гр. свежего имбиря; • Чёрный перец.
Тортилья рецепт
Многие из нас ни раз задавались вопросом: что быстро приготовить на ужин? Предлагаю приготовить вкуснейшее и недорогое блюдо из привычных продуктов с красивым названием Испанская картофельная тортилья.
Польза яблочного уксуса
Польза яблочного уксуса, его целебные свойства известны ещё со времён древнего Египта. Многие начали пить яблочный уксус для похудения (рецепт можно найти и в Интернете и в многочисленных книгах). Полезно для здоровья и красоты включить в свой рацион и в процедуры по уходу за собой этот замечательный продукт.
Салат с мясом утки
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления мяса утки от шеф-повара Rannamoisa Parne Вярк. Этот несложный, но очень изысканный салат, особый вкус которому, вдобавок к утиному филе, придают манго и масло из тыквенных семечек. Мясо утки, используемое в этом салате, можно сделать заранее – с утра или за день до этого, тогда приготовление этой эксклюзивной закуски станет ещё проще.
Картофельно- мясная запеканка
Продукты: • 1 кг. картофеля; • 1 стакан молока; • 3 яйца; • 300 гр. фарша (любой, какой вам нравится: свиной, говяжий, куриный, смесь фаршей…); • 1-2 луковицы; • 200 граммов тёртого сыра (желательно твёрдых сортов); • Сушеная или свежая зелень по вкусу; • Растительное масло для смазывания формы; • Соль, перец.
Шоколадный пирог из кабачков
Шоколадный пирог из кабачков я открыла для себя случайно. Я, в отличие от моих домочадцев, кабачки люблю. Но меня поймёт каждая хозяйка, что не всегда есть желание и время готовить отдельно для себя и отдельно для других членов семьи. Поэтому кабачки готовлю не часто. Но недавно нашла потрясающий рецепт,
Рецепты консервирования помидоров
Рецепты консервирования помидоров бывают разные. На этой странице вы найдёте только оригинальные и вкусные рецепты консервирования помидоров, которые понравятся и вашей семье и гостям, а потом ещё рецепт спрашивать будут. Славная пора – конец лета, сбор урожая. Природный рог изобилия: помидоры, огурцы, перцы, кабачки, зелень всех видов…
Салат с фруктами и розовым перцем
Ещё один замечательный рецепт от главного повара Talleg, Куно Китсинга. Ингредиенты: • 250 гр. куриного филе; • 150 гр. салатных листьев (ледяной или листовой салат); • 1 крупное яблоко (например Granny Smith); • 60 гр. кураги; • 1 стебель сельдерея; • Миндальные хлопья; • Сок 2 лаймов; • Зёрна розового перца для украшения.
