Салаты с посудой Цептер
Для приготовления многих салатов, рецепты которых вы найдёте здесь, используется мельница – процессор кухонного комбайна MixSi, от компании Цептер. Особенностью мельницы является способность приготовить одну порцию овощного или фруктового так называемого «мокрого салата», отличающегося особенной сочностью сразу после приготовления. Такие салаты можно скомбинировать индивидуально как по составу, так и по используемым специям. «Мокрые» салаты требуют минимального количества заправки, что [...]
Рецепты салатов из морепродуктов
Эти рецепты салатов из морепродуктов предназначены как для гурманов, так и для людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Морепродукты содержат очень маленький процент жиров – всего 1-2%. А содержание жира в креветках вообще равно нулю, поэтому они особенно рекомендованы людям, кто стремиться похудеть, но не насиловать себя невкусной пищей. Мясо креветок при регулярном потреблении улучшает пищеварение. [...]
Рецепты оригинальных летних салатов
Рецепты оригинальных летних салатов придутся по вкусу и детям и взрослым. Они очень легки в исполнении, не требуют больших финансовых и временных затрат, поэтому я рекомендую приготовить их и порадовать себя и свою семью немного необычными салатиками. Ведь летом так хочется побаловать себя сезонными фруктами и овощами. В это время года это настоящие витамины, а не [...]
Праздничный стол, полезные советы по составлению
Праздничный стол — это то место, вокруг разворачивается общение, веселье и вообще хорошее настроение зависит во многом от того, что мы кушаем и пьём, а если блюда ещё и радуют глаз. то тогда ценность блюда во многом повышается как для настроения, так и для пользы. Все мы знаем народную присказку «всё полезно, что в рот полезло». На этой странице для вас [...]
Рыбный салат
Так сложилось, что на праздничный стол мы обычно готовим несколько стандартных блюд (оливье, холодец, бутерброды с колбасой и сыром…). Среди таких традиционно — любимых блюд можно назвать и салат из крабовых палочек. Я предлагаю вам приготовить рыбный салат, немного усовершенствовать и приукрасить его. В рыбный салат я добавляю не крабовые палочки (неизвестно из каких продуктов их делают и [...]
Салаты, закуска молдавская
Закуска молдавская Ингредиенты: • 100 грамм творога; • 100 грамм брынзы; • 1 луковица; • 3 – 4 зубчика чеснока; • Соль; • Перец.
Салаты из сырой тыквы
Тыква очень ценный и полезный продукт, особенно, если вы употребляете именно сырую тыкву, а не варёную, тушеную или тем более жаренную. В сочетании с другими свежими фруктами и овощами вы получите целый букет полезных витаминов и микроэлеметов. Нужно только не лениться и заботиться о своей красоте и здоровье, а так же здоровьи и красоте ваших родных. Подробнее о пользе [...]
Салат, который поможет похудеть
Для приготовления салата, который поможет похудеть, вам понадобится: 200 грамм кус-куса или, если его нет, можно заменить пшеничная крупой; 1 большой пучок петрушки; 1 маленький пучок зелёного лука; Пару веточек мяты или цедра 1 лимона; Свежее отжатый сок 1-2 лимонов; 100 — 150 грамм оливкового масла; Помидоры; 1 перец Чили; 50 грамм воды.
Салат «Цезарь» с лососем
Ингредиенты: * 100 гр. сухариков; * 50 гр. твёрдого сыра; * 8 перепелиных яиц; * 250 гр. листового салата; * 100 гр. помидоров черри; * 200 гр. свежего филе лосося; * 1 ч.л. лимонного сока; * 150 гр. майонеза; * соль и специи по вкусу.
Салатный соус и соус «Ремулад»
Для приготовления соусов вам пригодится миксер MixSy. Соус «Ремулад» Этот соус хорошо подойдёт к рыбе и к холодной поджарке. Ингредиенты: • 2 яйца, сваренных вкрутую; • 1 сырой яичный желток; • 1 ч.л. горчицы; • 125 мл. растительного масла; • 1 маленькая луковица; • 2 маленьких маринованных огурчика;
