Салат из перловки
Приготовьте салат из перловки по рецепту шеф-повара и Дмитрия Шубина из программы Жить Здорово. Как всегда – вкусно и полезно!
Овсяное печенье
Овсяное печенье, рецепт которого вы читаете, с ярко-выраженными достоинствами: изысканно и просто, сладко и полезно. Готовится быстро, впрочем, и съедается с удовольствием и не медленно. Овсяная крупа очень полезна – в ней столько витаминов! Она снижает холестерин и повышает работоспособность мозга. Чудо, а не крупа. Сухофрукты и орехи тоже очень полезные продукты.
Свойства красной рябины
Красная рябина (латинское название Sórbus). Известно более 100 видов рябины. Чудесные свойства красной рябины известны с давних времён и использовались в лечении и в приготовлении различных блюд и напитков ещё нашими прабабушками и прадедушками. Здоровье человека очень зависит от того, что мы едим. Сегодня обращаем внимание на простой и полезный продукт — красную рябину.
Рецепты салатов из квашеной капусты
Квашеная капуста сама по себе прекрасный и полезный салат, особенно квашеная капуста без соли. Именно бессолевую квашеную капусту можно есть и гипертоникам и людям, склонным к отёкам. Отёки вызывает соль, которой в такой капусте нет.
Квашеная капуста без соли
Илья Мечников, знаменитый русский учёный выяснил, что люди болеют в основном из-за самоотравлений. В наши дни, когда продукты, стали менее полезны и более насыщенны различными вредными дополнениями, в виде консервантов, нитритов, нитратов и прочей химией, эта информация становится ещё более актуальна.
Квашеная капуста — польза
Раньше русские люди активно употребляли в пищу квашеные блюда. Квасили капусту, помидоры, огурцы, яблоки, арбузы… И делали это не зря! Ведь правильно сквашенные продукты очень полезны. В этой статье продолжаем тему, начатую в статье Квашеная капуста – польза и вред.
Квашеная капуста – польза и вред
О квашеной капусте говорят: «И подать не стыдно и съедят – не жалко». Квашеная капуста богата фитонцидами, клетчаткой, витаминами, энзимами. В состав капусты входят: провитамин А (0,6 мг на 100 гр. продукта), витамины С (38,1 мг), В1 (0,05 мг), В2 (0,1 мг), В3, В6 (0,1 мг).
Каркаде полезные свойства
Полезные свойства каркаде известны многим любителям этого напитка. Мы привыкли воспринимать его как чай, наряду с чёрным и зелёным чаем, а также пришедшем к нам не так давно «мате». На самом деле каркаде – это цветочный напиток, который получают из лепестков гибискуса, суданской розы.
Льняное масло, тыква, перловка полезные свойства
Сегодня вспомним про очень полезные и недорогие продукты. Льняное масло, тыква, перловка — полезные свойства их неоспоримы, но эти продукты довольно редко появляются на наших столах. По мнению специалистов НИИ питания исконно отечественная еда, веками стоявшая на столах в России по своим пищевым качествам ничуть не уступает импортной, которая в последние годы, буквально оккупировала наш стол.
Полезные свойства болгарского перца
Полезные свойства болгарского перца известны давно, но не многие знают, что перцы, или паприка, как их ещё называют, полезнее, чем помидоры или баклажаны. Витамина С в них больше, чем в чёрной смородине. Самое ценное в этом продукте — аскорбиновая кислота. Достаточно съесть один плод в день и вы получите суточную норму витамина С. Внимание! Перец его прячет!
