Рецепты приготовления на гриле и барбекю, в принципе, у всех народов мало чем отличаются. Но есть немало и интересных рецептов, которые пользуются популярностью у того или иного народа. Например шашлык по-сербски или ражничи.
В одной компании мне довелось попробовать так называемый «сербский шашлык», или ражничи. Мне кажется, что технология их приготовления идеальна для начинающих «шашлыкмейстеров» — она проста, но включает в [...]

Эта простая, сытная и вкусная закуска делается просто, смотрится нарядно и, как правило, первая исчезает со стола.
Ингредиенты:
• 2 кг. среднего картофеля;
• 300 гр. маринованной сельди;
• 200 гр. маринованных огурцов;

Ингредиенты:

800 граммов белого хлеба или булки для тостеров;
3 желтка от свареных  вкрутую яиц;
200 гр. сливочного масла;
200 гр плавленного сыра;
300 гр. малосольной форели (также подойдёт другая красная рыба);
1 лимон;

Закуска молдавская
Ингредиенты:
• 100 грамм творога;
• 100 грамм брынзы;
• 1 луковица;
• 3 – 4 зубчика чеснока;
• Соль;
• Перец.

Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт блюда, которое очень удобно готовить в посуде Zepter. Эти помидоры, фаршированные макаронами, могут стать прекрасной закуской на праздничный стол, а так же подойдут и тогда, когда хочется чего-нибудь необычного, простого и вкусного.
Итак, готовим в посуде Zepter.

Ещё одно блюдо, приготовленное в посуде Zepter. Фаршированные шампиньоны – это закуска, которая будет всегда кстати и на каждый день и когда придут гости. Утончённый, необычный вкус должен понравится и даже самым большим гурманам. К тому же благодаря посуде Zepter время на приготовление у вас уйдёт гораздо меньше, чем если бы это блюдо вы приготовили в духовке. Да и [...]